Ouăle găinii Araucane

 

Ouăle găinii Araucane sunt ouă de o înaltă calitate . Găinile acestei rase necesită o reproducție în pajiște , peluze sau pășuni. În comparație cu ouăle găinilor crescute în cuști, ouăle găinilor Araucane au un conținut scăzut de colesterol cu 30%. Ele sunt o sursă de aminoacizi, vitamine A și E, minerale și acizi grași. Două ouă ale găinilor Araucane acoperă necesarul zilnic de vitamina B12.