Jaja od kury zielononóżki

 

Jaja od kury zielononówżki kuropatwianej są jajami o wysokiej jakości. Kury z tego rodzaju wymagają chowu na łąkach, trawnikach czy pastwiskach. W porównaniu do jaj z chowu klatkowego jaja te mają obniżoną zawartość cholesterolu nawet o 30 %. Są one źródłem aminokwasów, witamin Ai E, związków mineralnych oraz kwasów tłuszczowych. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12 pokrywa spożycie dwóch jaj od kury zielononóżki