Die Oldar Lager verwendet ein HACCP-System, sowie eine FIFO-Regel, Luftfeuchte und Temperatur werden ständig kontrolliert. Darüber hinaus ist das Lager unter ständiger Aufsicht von CCTV.

j1

Eier von Sokolow

Hühnereier mit 3 PL markiert ist die häufigste Art von Eiern auf dem Markt. Eier von Hühnern in Käfigsystem gehalten. Sie werden durch die Gesamtverfügbarkeit und attraktiven Preis aus.
Eier von Sokolow kommen aus den besten Farmen in Polen, wo Priorität ist Qualität und kontinuierliche Kontrolle.
Eier von Sokolow ist eine Garantie höchster Qualität, basierend auf polnischen und EU-Standards.

Eier aus Freilandhaltung

Hühnereier aus Freilandeier sind von hoher Qualität, markierte 1. Sie kommen von Hühnern mit dem Laufsteg, genießen die Sonne und die frische Luft. Während auf dem Laufsteg Hennen ergänzen ihre Ernährung mit Nährstoffen in der Natur, so dass sourced Eier höheren Nährwert.

j2
j3

Eier aus Bodenhaltung

Eier aus Bodenhaltung sind markiert 2. Sie kommen von Hühnern auf engem Raum gehalten. Hens haben jedoch die Möglichkeit, Barsch und Begräbnis. Zu einem gewissen Grad sie ergänzen ihre Ernährung mit in der Streu enthaltenen Komponenten, so gesammelten Hühnereier sind mit zusätzlichen Nährstoffen angereichert.

Bio-Eier

Die Eier sind Bio-Hühnereier von höchster Qualität, kennzeichnete 0. Sie kommen aus ökologischem Landbau Hühner, glücklich und entspannt, um den offenen Raum genießen und essen nur natürliches Futter. Bio-Eier werden von außergewöhnlichen Geschmack Werte aus. Sie haben spezielle Zertifikate so dass sie auf den Markt.

j4
j5

Eier desinfiziert

Desinfiziert Hühnereier von Sokolow garantieren höchste Qualität der Desinfektion. Farm Oldar verfügt über ein innovatives und effektives Gerät in Polen, der verwendet wird, um zu bestrahlen Eier UVC-Strahlen. Desinfektionsunternehmen ist in erster Linie für Konditoren, Restaurants und gastronomische Einrichtungen, die verpflichtet sind, die Kruste vor dem Produktionsprozess zu sterilisieren richtet. Während des Desinfektionsprozesses unwiderruflich und zerstören Proteine von Viren, Bakterien und Schimmel. Dach Oldar Vorrichtung eine maximale Effizienz in der Technik.

Eier mehrkorn

Eier sind eine eigene Kategorie wielozbożowe Käfig Eier, markiert die dritte von einem bestimmten Verfahren zum Zuführen von Hühnern aus. Erhaltenen Eier von Hühnern mit Futter zugeführt, wo 60% der Substanz von Getreide und Nebenprodukten, wie zum Beispiel. Bran darf nicht mehr als 15% der Mischung bilden, abgeleitet.

j6
j7

Wachteleier

Wachteleier sind kleine gesprenkelte Eier intensiven Geschmack. Sie enthalten viel weniger Cholesterin als Hühnereier, viele Nährstoffe, Aminosäuren und Vitamine. Sie sind speziell für Menschen, die an Asthma, Diabetes, Leber- und Nierenerkrankungen und Anämie empfohlen. Ich in der Regel verursachen keine allergischen Reaktionen bei Menschen allergisch auf Hühnereiweiß.

Grün Rebhuhn Eggs

Eier aus polnischer Zucht von Hühnern als “grüne Rebhuhn” (“ziolononóżki”) sind von hoher Qualität. Hens dieser Art erfordern Zucht in Wiesen, Rasen oder Weiden. Im Vergleich zu denen von Käfighühnereiern bieten diese Eier einen verringerten Cholesteringehalt von bis zu 30%. Sie sind eine Quelle von Aminosäuren, Vitamine A und E, Mineralstoffe und Fettsäuren. Zwei solche Eier bilden die RDA für Vitamin B12.

j4
j9

Wachteleier

Das Ei ein fertiges Produkt aus frischen Eiern als Ergebnis der automatisierten abgeleiteten Maschine beraubt sie ihren äußeren Schalen. Es ist sowohl für die Hühnereier (mit allen Arten von chowów dh. Organisch, Freilandhaltung, Stall, Käfig) und Wachteln erzeugt.

Wird von Ferm Oldar Fertigungsprozess die Reinheit der Mikrobenmasse unter strikter Beibehaltung der Nährwert und Geschmack von frischen Eiern. Pasteurisierte Eimaterial mit Sokolov aseptisch in einen Plastikbeutel (bag in box, die 5, 10 und 20 kg) in einem Kasten angeordnet gepackt und in den Kunststoffbehälter mit einem Fassungsvermögen von 400, 600 und 1000 kg. Dieses Produkt ist die perfekte Lösung und gleichzeitig die Rationalisierung des Produktionsprozesses für Konditoreien, Bäckereien, Hotels und verschiedene Catering-Einrichtungen.

Um die zahlreichen Vorteile von pasteurisierter Eimasse von Sokolow kann die Beseitigung von arbeitsintensiven Prozessen und zeitaufwändige Aufgaben mit der Entvölkerung der Eier assoziiert sind, Abfall zu vermeiden, dh. In der Schale, einfache Lagerung und den Speicherplatz zu reduzieren.